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日本貴州之友會副會長靳飛:貴州茶是真正的“干凈茶”、“放心茶”

2019-6-14 21:18| 發布者: cnxqw| 查看: 13238| 評論: 0|來自: 中新網貴陽

摘要: 日本貴州之友會副會長靳飛: 貴州茶是真正的“干凈茶”、“放心茶” 中新網貴陽6月13日電 題:日本貴州之友會副會長、東京大學首任駐華代表靳飛:貴州茶是真正的“干凈茶”、“放心茶”   “我現在只喝貴州茶 ...

 

                             日本貴州之友會副會長靳飛:
                            貴州茶是真正的“干凈茶”、“放心茶”
      
     

        中新網貴陽6月13日電 題:日本貴州之友會副會長、東京大學首任駐華代表靳飛:貴州茶是真正的“干凈茶”、“放心茶”
  “我現在只喝貴州茶,綠寶石、紅寶石、湄潭翠芽、石阡巖茶、梵凈山白茶都是我最喜歡的。因為貴州茶里有人文關懷,并且貴州茶原生態、無污染,是真正的‘干凈茶’、放心茶。”談起貴州茶,有著40年“茶齡”的日本貴州之友會副會長、東京大學首任駐華代表靳飛如是表示。
  6月8日至11日,西日本新聞經濟考察團來貴州進行考察。作為此次考察活動的組織者之一,靳飛再一次帶領考察團來到貴州,記者在此期間專訪了靳飛,談起貴州茶,靳飛贊不絕口。
  靳飛告訴記者,2016年下半年他第一次來到貴州,在飛機上俯瞰貴州,就被茂密的綠色植被、良好的生態環境所深深吸引,從此以后他每年都會來到貴州。
  貴州是中國茶葉種植面積最大的省份,達752萬畝,可采面積561萬畝,茶葉產量36.2萬噸,產值394億元(人民幣,下同),連續六年排名全國第一。貴州通過茶產業帶動了貧困人口15.2萬人,其中脫貧人數8.9萬人,涉茶人口的年均收入達到9287.5元。
  “貴州是中國唯一兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、無污染的茶葉產區,良好的生態環境是貴州茶產業發展的安身立命之本......”靳飛在日本時常會把貴州茶的所見所聞講給日本朋友,以此推介貴州茶。每次他都會說到貴州茶里有人文的關懷,且原生態、無污染,是真正的“干凈茶”。
  “真的是猶如仙境一般!”雖然多次到訪貴州,但是靳飛印象最深的還是一次帶團到貴州省鳳岡縣仙人嶺考察茶產業,遇上下雨,因路滑車輛無法前行,考察團一行人步行到云霧彌漫的茶山。看到這樣的情景,靳飛感嘆,“感覺不是采茶葉,而是采摘‘仙草’一樣。”
同是這一次考察,他們還參觀了一個湄潭茶農自己辦起的小茶廠。靳飛說,“參觀的時候,我沒有隨團聽介紹,自己走到他們的辦公室。我看到幾個人在洗茶杯,應該是準備為我們沏茶。茶廠經理的夫人,抱著剛滿月的孩子,在旁指揮著。我聽不懂她們的方言,但看情形,似乎是感到不滿意,把孩子交到別人手里,自己動手為我們洗杯子。看到這一幕,我非常感動了!她們心里想著的是,這是要給人喝的茶,而不是賣給人的茶!”
       就因為這次考察,靳飛從此基本只喝貴州茶,并且在中日兩國積極推廣貴州茶,靳飛說,“貴州茶是在放心的地方,由放心的人種出來的”。在他的影響下,今年東京大學校園活動日還推出“中國茶館”,專題品鑒貴州茶。
  近年來,貴州加大茶的推廣力度,讓貴州茶的影響力越來越大,影響范圍也越來越廣。靳飛介紹,在日本貴州之友會推動下,日本ZENSHO集團聯手原田制茶公司,與貴州貴茶公司深度合作,每年都有日本茶葉專家到貴州茶園指導茶農種茶,以此提高貴州茶葉的品質。
  “日本和貴州共同開發抹茶產業項目正有序開展,我們的共同目標是一起把亞洲抹茶賣到全世界。”靳飛曾于2004年出版書籍《茶禪一味:日本茶道文化》,這是一本公認的關于中日茶文化交流的權威著作。他說,中日茶文化有其共性,雙方加強合作發展是正確的選擇,日本和貴州共同把抹茶產業做成功,不僅雙方受益,還能分享給其他國家。
  靳飛表示貴州的茶資源值得深入挖掘,但是在挖掘中要提高種茶技術、加強對產品的包裝。同時在發展中不能“懶”,需要樹立起更多的自己的品牌,運用現代營銷手段進行銷售,才能更好的使貴州茶立足市場。
  “貴州發展茶產業的成績喜人,而日本又是茶產業發展大國,希望日本與貴州加強茶產業交流合作,一起做好茶,與全世界分享。”靳飛對此充滿信心。(完)

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